Že od leta 1992 z vso predanostjo obdelujemo naše oljčnike, ter gradimo oljčno zgodbo, s katero smo skreirali celotno blagovno znamko LISJAK, ekstra deviško oljčno olje.

V Oljarni po postopku hladnega stiskanja predelujemo oljke v t.i. zeleno zlato. Ponudbi oljčnega olja smo dodali tudi linijo izdelkov iz oljčnega lesa, ter kozmetiko z oljčnim oljem.

Veliko delamo tudi v turistični panogi, ponujamo oglede oljarne ter z veseljem izobražujemo o oljčnem olju.

Blagovna znamka LISJAK je ljubezen in predanost, ki jo je skreiral Matej Lisjak, zdaj pa na oljčnem posestvu ponuja zgodbo za vse, ki želijo izvedeti več o tem oljčnem svetu. S svojo ženo Veroniko ter otrokoma Oliverjem in Amelie in predano ekipo ustvarjajo edinstveno doživetje.